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mandioca “saltada” à manteiga (veggie)Arroz parboilizado, mandioca refogada em cebola e manteiga, feijão carioca e soja texturizada com um toque de salsinha.
Veggie
beringela à parmegianaBeringela assada e empanada com aveia, batatas assadas e arroz parboilizado.
Veggie
lasanha integral de sojaMassa de lasanha integral ao molho de tomate, soja texturizada e temperada, azeitona, mussarela e salsinha.
Veggie
strogonoff de grão de bicoArroz parboilizado, strogonoff de grão de bico sem lactose e batatas assadas ao forno.
Veggie
brasileiríssimo vegetarianoArroz parboilizado, feijão carioca, banana da terra, couve, batatas ao vapor aceboladas e farofa.
Veggie
